No Rio Vermelho estão instalados cinco dos 100 melhores Restaurantes do Brasil de acordo com o ranking da Revista Exame, publicado nesta quinta-feira (19), são eles: Pasta em Casa, Dona Mariquita, Casa de Tereza, Taperia e Manga. No texto em que apresenta a premiação a reportagem informa ter usado como critério a consulta a um júri formado por 60 renomados críticos e influenciadores do setor da gastronomia. De acordo ainda com a revista “ Foram premiadas casas que conseguiram sobreviver a dois anos desafiadores , que apostam no uso de ingredientes de boa procedência e na criatividade da cozinha e, principalmente, que conseguem oferecer uma experiência única a uma clientela cada vez mais exigente.” Parabéns e vida longa aos vencedores.
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| Rio Vermelho na rota dos melhores restaurantes do país |
